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2012-12-09(Sun)

フィグ&チーズ              カーラ・アウレリア 

フィグ&チーズ        ¥210




IMG_1819-0.jpg


やっとカーラ・アウレリアでおいしいパンに遭遇!

小ぶりなパン生地にドライいちじくとクリームチーズの組み合わせ♪


IMG_1822-0.jpg


クリームチーズはフィラデルフィアなのかな?
酸味を感じるクリームチーズでした。
もっといちじくが大きいと嬉しかったけれど コレはコレで美味しかった!


カーラ・アウレリアはハズレはないのだけれど 好みのパンがなかなか見当たらないパン屋さん。


★★★★☆      4.5







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2012-12-09(Sun)

甘栗のリュスティック      カーラアウレリア

甘栗のリュスティック     ¥252




IMG_1824-0.jpg



表に見えるところには大粒の甘栗が!

中はクラッシュ甘栗。


IMG_1825-0.jpg


大粒のところは良かったけど 中の甘栗が細かすぎて。
小麦の香りも弱め。

力強いパンが好みだからか どうも見た目とのギャップというか
がっかりしてしまいました。



とは言え 甘栗が半割でもなくまるまる入ってるのは好み♪


★★★★☆   





2012-12-09(Sun)

ゴルゴンゾーラ        カーラ・アウレリア

ゴルゴンゾーラ      ¥210



IMG_1816-0.jpg


大丸の中で一番活気のあったパン屋さん!

ゴルゴンゾーラチーズが入ってこの値段!?と思わず値札を2度見w


生地はカンパーニュ生地。



IMG_1818-0.jpg



ゴルゴンゾーラはアンデルセンやヴィクトワール ヴィロンで食べたけど
それとは食感も別もの。

カンパーニュ生地ということで ソフトフランスパンのような食感。
また お値段がお値段だけにゴルゴン率は少なめ^^;


ゴルゴン好きには少しがっかりしてしまいました。



★★★☆☆      3.5





2012-12-07(Fri)

もろこしマヨ        ポワンエリーニュ

もろこしマヨ         ¥160



IMG_1812-0.jpg



コーンとマヨネーズの組み合わせ



ふわふわの生地にとうもろこしと真ん中にマヨネーズがたっぷり!


IMG_1813-0.jpg



こちらも柔らかすぎてパンが上手に立てませんでした^^;




ここの生地は本当に柔らかい!
硬いパンばかり食べてると 違和感を感じてしまうほどw



ここはデニッシュ生地が印象に残るお店。
ふわふわヤワヤワのパンは どれもふつうに美味しいという感じです。




★★★★☆






2012-12-07(Fri)

フレーズ      ポワンエリーニュ

フレーズ           ¥250


IMG_1808-0.jpg



ふわふわの柔らかい生地に苺フランボワーズジャムとマスカルポーネが入ったパン。


とにかくジャムが美味しい!
それもそのはず ジャムは鎌倉にある、いがらしろみさんのお店「ロミ・ユニ・コンフィチュール」
のジャムを使用。


IMG_1810-0.jpg



パンが柔らかすぎて上手に切れず^^;

ここのパンは柔らかモチモチが多いので 翌日でも美味しく食べられます。



とにかくジャムが美味しかったのが印象的。




★★★★☆       4.5







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